2012/01/26 (Thu) 迷ったけれど

結局これに落ち着いた。



こんどはこれ一本で・・・

2012/01/24 (Tue) ？？

ここ何日か、うちの父が古い時計を
使ってます。

私が小学生の頃から使ってる時計
なので、びっくりです。

風防＆ケースはキズだらけ、カレンダー
は、ずれちゃってるんですけどねぇ。



「SEIKO5 DX」
SEIKO5 今は海外モデルとして
売られていますが、当時は日本でも
正規品で売られてたモデルです。

”6106-8000”の刻印がありますので、
ネットで調べたところ、昭和42年に
製造が始まったモデルだそうです。

って、あれ？？　
これ61キャリバですよね・・・
へぇ、そうなんだ。今知りました。


うちの父のことですから、当然メンテ
なんてしてません。　機械式ですけどね。

まあ、それでもまだ動いてます。遅れは
結構ありますが・・・


なぜ突然この時計を使い始めたのかなぁ？
20年くらいは放置してあったと思うのですが。

時計、持ってない訳じゃないんですよ。
退職祝いで貰ったドルチェもあるんだけどなぁ。



もちろんオメガもありますが・・・
これは母からなかなか使わせて貰えません（笑）


う～ん、理由がわからない。。。
SEIKO 5　が気に入っているんで
しょうかねぇ。でも、かなり放置して
た訳だし。

SEIKO 5　すごく丈夫な時計で、少々
ラフに扱っても、メンテしなくても
なかなか壊れません。　

良い時計です。伝統あるシリーズで、
リーズナブルな値段。

こうなったら、新しい　SEIKO 5　
プレゼントしちゃいますか。。。

たまには親孝行で。

ちなみに下のは、祖父の形見の時計。



メンテするにはちょっと・・・って感じ
なので、そのままになってます。

2012/01/21 (Sat) ふと思う

「赤毛のアン」　みなさんも知ってますよね？

私も何度か読んだのですが、アンの言葉って
心に残るものが多いですよね。

モンゴメリの豊かな感性が、その言葉をアンに
しゃべらせてる訳ですが。


数日前、我が家では大変な事態が発生したのです
が、まあなんとか平穏が戻ってきました。

一昨年も、私が動揺することが起こりましたが、
今回はちょっとは成長してたかな？
少しは冷静だったと自分の中では思ってるのです
が・・・

やっぱり周りから見ると、うろたえてたんだろうなぁ。


落ち着いてから、ふと頭に浮かんだのが、
このアンの言葉。



「こんな日に生きていられて、よかったと思わない？

まだ生まれていなくて、

今日という日を知らない人って、気の毒ね。」




生きていることに感謝。

2012/01/18 (Wed) カマンベールチーズフォンデュ♪

以前、たかシェフさんのブログで
見たチーズフォンデュが美味しそう
だったので、私もチャレンジして
見ました。

もちろん、ブログで紹介されていた
フェルミエの

『クロッシュ・ア・カマンベールセット』

をお取り寄せしちゃいました。　

この器をクロッシュ・ア・カマンベール
と言うそうです。



本日の主役、カマンベール♪
おおっ、すごくオシャレな感じですねぇ。



本日の食材もいってみよ～！！





材料の写真撮った後に、思いつきで増やした
レンコンと・・・
あ、あとはバゲットも準備しました。



カマンベールチーズは、上の部分をくりぬいて、
レンジでチンするのですが・・・

ひとつしかないこのチーズで失敗する訳には
いかないと思って・・・

助っ人登場！

我が家に大量ストックされている、

『明治　北海道十勝カマンベールチーズ』

現在の在庫は７個！　これなら失敗しても安心　（笑）



ちょっとはみ出ちゃってますが、トロトロに
溶けたカマンベールが美味しそう！！

バゲットにつけて・・・



おいし～い。　チーズフォンデュといえば、
ワインでチーズをのばして作るのが普通ですが、
チーズだけでもこんなに美味しいんですね。

これはやめられないかも～。

ただ、時間が経つとチーズが冷えてかたく
なってしまうのが難点。　そのつど、レンジに
かければいいのですが・・・

何かないかなぁと収納をゴソゴソ。
ありました～、すごくいいやつがありました。



ふふふ、プレス式のコーヒーメーカーに
ついてきたホットプレート。

ずいぶん長いこと眠りについていましたが、
役に立つ時が来ました。
サイズもピッタリでGOODです。

いよいよお待ちかねのチーズです。



包みを開けると、芳醇な香りがふわ～んと
広がります。

このチーズを半分に切って、器にセット。
あとはレンジでチンするだけ。





ちょっと中央の溶け方が足りませんが、
いい感じになってます♪



やっぱり写真はこうなっちゃいます。

え～っと、このチーズですが、うちの家には
塩分が強すぎるかなぁと思います。
なので、たかシェフのブログを参考にして、
牛乳で味を調整してみました。

ちなみに、チーズフォンデュってカロリーが
すごく高そうですよねぇ。
まぁ、美味しいからいいか～！！

たかシェフさんの料理がたくさん紹介されている
ブログはこちらです。

たかシェフのおうちごはん。

2012/01/16 (Mon) あると便利

こんなものを買ってしまいました。



と言ってもこれだけじゃなんのことか
わかりませんね。
ではもう少し・・・



はい、ケーキプレートです。
これ、意外と家では需要があるんですよね。
ホールケーキを切ることが多いので。

で、私はケーキを均等に切るのが苦手と・・・
そんな私にピッタリな商品。

しかも、無駄に



スイス製！！

さすがに高ければ買わないところですが、
アウトレットセールで安かったので、つい。

こちらもアウトレットセールでゲット！



プジョー製のペッパー＆ソルトミルと、
ソルトシェーカー

新旧ロゴの商品が混じってますが、
全然気になりません。　



こちらは母が大喜び。　自作の木彫りの
カゴをゴソゴソ出してきて、うれしそう
にセットしてました。

最近、友人が家をリフォームしまして、
オシャレな小物や家具を買ってるのを見て、
うちにも欲しいなぁと・・・

こうやって物が増えて行くんですよね　（笑）