2009/09/08 (Tue) お土産もらいました～！

パンです。フランスパン♪



この前の日曜日、ソロモン流で紹介された
『ＶＩＲＯＮ』のパンです。

ＶＩＲＯＮは、フランスの大手製粉会社だ
そうです。そこの粉を使ってパンを作って
るんですね。（ＶＩＲＯＮの直営店って書
いてあるサイトもありますが・・・）



もらってすぐに食べた方がおいしそうだった
ので、深夜にもかかわらず焼いてみました。

バゲット２本と丸い大きいパンを貰ったので、
パン切りで切って取説に書いてある通りに、
オーブントースターで焼いて・・・

ふふふ、試食は次回更新でのお楽しみっ！

ＶＩＲＯＮのパンは、こだわりのフランス製
材料で作られているそうです。

粉は、VIRON社のレトロドール。
水はコントレックス、塩はゲランド。

余談ですが、ゲランドって手作りで塩を作っ
てるんですよね～、確か。塩田で、昔ながらの
製法を守りながら作ってると、以前聞いたこと
があります。

こだわりのパンであることは間違いないですね～。