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料理とか音楽とか星とか。 マイペースで更新中!
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今日、たまたま「おもいッきりイイ!!テレビ」
を見たら、卵かけご飯の紹介で、
「ご飯を美味しく炊く方法」ってやってた。

・米を30分水につける
・炊き上がる5分前にスイッチを切る
・蒸らしてはダメ
・かき混ぜてもダメ
・崩さないようにそっと上からご飯を装う

『これぞ ご飯のトロ』だって。

ん??? 

ご飯をかき混ぜずにそっと上から装う?
俺がいっつもやってるやつじゃない?

ってことは、俺のやってることは
おいしく食べる方法じゃないかぁ。

でも、ご飯をまぜてないといつも
親に怒られるんだよなぁ・・・

よし、これで正当化する理由が出来た~(笑)

番組のリンク↓

そんな食べ方じゃもったいない!ものを美味しく食べる知恵! HP
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