2009/06/05 (Fri) おっ！美味い～

国産豚バラブロックの特売を見つけたら
いつも購入して、豚の角煮を作ってた訳
ですが、そろそろ飽きてきたなぁと・・・　

なので今回は、圧力鍋で豚バラを調理した
ところで、方向転換しました。

以前、どこかのブッフェで食べた
『角切り豚のトマト煮』？みたいな
やつを作ることにしました。

舌の記憶と勘が頼りと言う、恐ろしい
料理方法ですけど(^_^;)

まあ、それでも食べた時にかなり味＆材料
チェックはしたので・・・

ということで！！




じゃ～ん！！　いきなり完成間近の鍋の中です。
え？　過程？　企業秘密なので・・・　（笑）

いや、なんのことはないんです。

圧力鍋で調理した豚ブロックを切って、
ジャガイモとしめじと共にコンソメ＆
鳥ガラのスープで煮込み、それに自家製
トマトソースと刻んだ玉ねぎを加えて
更に煮込んだだけです。

あ、隠し味にバター少々。

３０分くらいで完成！！



盛り付けすっごい下手なんで、あんまり
おいしそうに見えないかなぁ。

でも、予想以上に美味かったです。
いやぁ、これは自分でもびっくり！

ブッフェのやつは、ワインやフォン・ド・ヴォー
入ってるんでしょうけどねぇ。

でも、味は負けてません！　たぶん　（笑）

2009/06/02 (Tue) え？

今年の２月に銀座にオープンした、仏
『MAUBOUSSIN』が無料でダイヤモンド
を配布して、大行列が出来たそうです。

「0.1キャラのダイヤかぁ、いいなぁ」って
思ってたら・・・

なんと、裸石ですかぁ(^_^;)

加工賃がめっちゃかかるじゃないですか～
ダイヤって、カッティングが命ですよねぇ。

リングに加工で５万、ペンダントで７万だそうで。

商売上手ですね　（笑）

話しは変わりますが、小池百合子議員が代表の
『かりゆしウェアを世界に広める会』のニュースで
細田幹事長がパンツにシャツイン！

これを見た小池議員の表情がウケました。
すっごく怖い目でしたね～
まあ、言葉でもチクリとやってましたが・・・

細田幹事長、『とりあえず着てください』って
シャツ渡されて、思わずやってしまったんで
しょうね。　

それにしても、今日は暑かったです。
でも、明日から天気は崩れそうですね～。
入梅はいつでしょうね。

2009/05/30 (Sat) いたた～

昨日、ビジターでジムに行ってきました。

マシンを一通りやって、プールで泳いで
帰ってきたんですが・・・

運動不足を痛感しました。
カラダは重いしバテるしで、散々でした。

そして今日、両腕がパンパンに・・・

朝から痛い痛い。他の場所はたいしたこと
ないのに、両腕だけかなりの筋肉痛。

こりゃ時々ジムに行かないとダメですねぇ。

2009/05/29 (Fri) HAPPY BIRTHDAY!!

先日、バースデイパーティーをしました。

今回は、友人の誕生会です。



ちょっとごちゃごちゃしてますが、
料理はハンバーグとサラダ、
そして、左端に見えるのは、先日購入した
ばかりのアイスクリーム機！！
アイスクリーム作りました。

気温が高かったせいか、ちょっと柔らかい
アイスが出来てしまいました。
ちょっと残念、次はバッチリ作ります　（笑）



バースデーケーキを予約する時間がなくて、
ショートケーキになってしまいました。
ごめんなさいっ。



めずらしい酒の差し入れがあって、
アイスにリキュールをかけて食べました。

これがまたおいしかった。諸事情で、俺だけ
後でこっそり食しましたが・・・

夜遅くまで、飲んだり食べたり、楽しい時間
を過ごしました～。

今年がより良い年でありますように！！

2009/05/28 (Thu) 当たり年？

３月くらいにＪＡＬのキャンペーンで
5000マイル当たったんですが、

今度は、ＡＮＡのキャンペーンで
2000マイル当たりました。

これで、ＪＡＬ20000マイル、ＡＮＡ
19000マイルになりました～。

今年は当たり年かなぁ。
宝くじ買って見ようかなぁ。

で、６月、７月でＡＮＡの1900マイルが
有効期限切れを迎えます。

う～ん、これをどうするかですね～。